レシピブログ
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おはようございます^ ^ 「大寒」にふさわしい寒い朝ですね~ 昨日の雪は溶けて ノーマルタイヤでもスイスイでした 今日のごはんは くちなしの実を茹でて 色を出したものに 酒と塩をいれて炊いた 「染め飯(そめいい)」 を瓢箪型で抜いたごはんです 東海道を歩いた旅人が 静岡藤枝市あたりでいただいたらしい 道中飯の郷土食です 静岡に住んでいた頃に知りました♪ 解熱、鎮痛、消炎、利尿、疲労回復 など......
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