- ★自己紹介
- 料理家、野菜料理家。世田谷区の自宅にて旬の野菜や果物、ハーブをふんだんに使った簡単でヘルシーなおもてなし料理の教室Weekend Citronを開いています。野菜の上手な活用法、おもてなしのテーブルコーディネートが評価され、企業さまのレシピ開発を多数担当。書籍、雑誌へのレシピ提供を行う。ル・クルーゼ公認アンバサダー、ELLE gourmet 公認料理家、Nadiaアーティスト。
- ★所属カテゴリ
- 料理教室・パン教室
- ★お料理モットー
- 旬の野菜、果物をふんだんに取り入れた、華やかで作りやすくヘルシーなレシピを心がけています。
- ★全体ランキング
- 1,479位
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居住地域:東京都