レシピブログ
今週の相方おやつパンは黒豆白パン。ガサガサお肌のにわとりパンがずっと気になってたのでつるっともち肌に作ってあげる。そしておやつパンなので牛乳・バターなし。入れたらもっとふっくら美味しくなるのだろうけど〜少量イースト・長時間低温発酵でなるべく捏ねたくないのはいつものこと。 8個分 牛乳・バターなし、水とヨーグルトで *強力粉…240g *栗の甘露煮 煮汁…大さじ2 *イースト…小さじ1/3 *ぬるま......
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