ホットケーキミックスHMで簡単お菓子♪しっとり爽やかヨーグルトレモンパウンドケーキ♡混ぜて焼くだけ

ホットケーキミックスHMで簡単お菓子♪しっとり爽やかヨーグルトレモンパウンドケーキ♡混ぜて焼くだけ
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    おいしそう！

料理紹介

ホットケーキミックスとヨーグルト＆レモンを使ったシットリして爽やかなパウンドケーキです♪混ぜて焼くだけ超簡単です☆

★材料

(5人以上分)

  • Aホットケーキミックス

    120g

  • Aヨーグルト

    70g

  • A砂糖

    80g

  • Aレモンの皮のすりおろし

    1/2個分

  • 卵

    2個

  • マーガリン(またはバター)

    50g

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    ボウルに卵を割り入れて溶き、材料Aを加えて混ぜ合わせます。

  2. 2.

    耐熱容器にマーガリンを入れて600Wレンジで1分加熱し溶かし①に加えて更に混ぜ、型に流し入れたら数回台に落とし大きな気泡を抜いてから170℃に予熱したオーブンで50分焼きます。

  3. 3.

    焼き上がったら型から取り出しケーキクーラーなどに乗せて冷まして出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

※早めにラップに包んでおくとシットリが増しますよ♪

※15分焼いたらオーブンからすばやく取り出し、生地の中心にナイフで切れ目を入れると綺麗に膨らみます☆

★よろこばレシピ エピソード

ホットケーキミックスとヨーグルト＆レモンを使ったシットリして爽やかなパウンドケーキです♪混ぜて焼くだけ超簡単です☆

*ももら*さん

*ももら*さん

製菓衛生師・ル コルドンブルーでも学ぶ・フードコーディネーター・野菜ソムリエ・Ameba公式ライター・企業へのレシピ提供、レシピ開発などをしております。初代楽天レシピ公式アンバサダー -著書- 「*ももら*のおうちでカンタン！しあわせお菓子」(主婦と生活社) 台湾版レシピ本も発売させて頂きました ※お仕事のご依頼は※ momora_recipe@yahoo.co.jp