レシピブログ
中華街で食材を買い込んでまいりました!念願の蓮の実GETしたので、今夜は蓮の実&蓮根で潤いましょう。ちなみに…蓮根はハスの根茎ですね。喉の渇きを癒し、血流もよくしてくれます。蓮の実は生薬名を蓮子と言って、精神安定にも優れています。【薬膳スープ 蓮の実入り】〈材料〉白菜金針菜黒キクラゲ蓮の実豆腐しょうが★中華スープの素★塩〈作り方〉1,黒キクラゲは戻しておく。2,鍋でごま油を熱し、白菜の葉の部分と......
味付けはめんつゆのみ!...
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