ピーチかぶとブロッコリーのそぼろ餡かけ レシピあり

ピーチかぶとブロッコリーのそぼろ餡かけ
  1. おいしそう！

おはようございます＾＾ Oisixさんから、ピーチかぶが届きました～！ 2月のピーチかぶって、初めてです。 時期が少し違うからか？大きさが以前と違う！なんか、大ききかったです。 早速、葉の部分をバッサリ切り落として・・ ブロッコリーも一緒に、そぼろ餡かけにしました！ 今の時期のピーチかぶは、火を通して調理するほうが良いそうです＾＾ 餡かけの、かかっていないところを味見する......

Mayu*さん

Mayu*さん

バーテンダー･カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。 食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。 □連載□ 朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新 https://asajikan.jp/asagohan/papatto-breakfast/