牡蠣のオイル漬け。冬休みの宿題といえば・・・ レシピあり

牡蠣のオイル漬け。冬休みの宿題といえば・・・
  1. おいしそう！

牡蠣がおいしい～♡ 牡蠣好きにはたまらない、一品！ オ・イ・ル漬け～♡ この分量だと、作って完成！間もなくなりました。。。 牡蠣のオイル漬け ＜材料＞ 牡蠣・・・200g 白ワイン・・・大さじ2 醤油・・・大さじ1/2 Aにんにく（潰す）・・・1片 Aとうがらし・・・1本 Aオリーブオイル・・・1/2カップ（保存容器で漬かる量） ＜作り方＞ ①牡蠣を濃いめの水溶き片栗粉に入れ、優しく汚れを洗......

Mayu*さん

Mayu*さん

バーテンダー･カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。 食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。 □連載□ 朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新 https://asajikan.jp/asagohan/papatto-breakfast/