カレーの日に活躍したらっきょう、残ってませんかー?うち、絶対残るんですよね。次のカレーの時まで。
というわけで、らっきょうを使って簡単タルタルを作りましたー(*≧∀≦)
で、それに合うのはやっぱりカツ系か?!と思ったけど、鮭のムニエルとかチキン南蛮......
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バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。
食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。
□連載□
朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新
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