新じゃがの肉味噌和え＊子供時代の記憶力レシピあり

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おいしそう！

おはようございます＾＾ころころカワイイ小ぶりの『新じゃが』。今日はこれを使った、肉味噌和えです。フライパンで蒸し焼きにし、失敗なく出来上がります〜！ジャガイモの形が残るので、ほっくりした食感と甘さもちゃんと感じますよ〜！ジャガイモが実は、、、苦手なうちの......

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: Mayu*さん

バーテンダー･カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。 □連載□ 朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新 https://asajikan.jp/asagohan/papatto-breakfast/