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テーブルマークさんより、冷凍うどん3種×3食 食べ比べの紹介です 讃岐伝統のおいしさ ●うどんに適した小麦粉をブレンド 讃岐うどん独特のコシの強さをだし、安定した品質を保つために、うどんに適した複数の国の小麦粉を選んで使用しています。 ●できたてのおいしさを急速凍結 釜揚げしてすぐに冷水でしめ、おいしさそのままに急速凍結 新製法「丹念仕込みの綾・熟成法」により、本場さぬきうどんの本質を貫い......
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