トスカーナ州フィレンツェ/ルッカでのイタリア食文化体験レッスン♪

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おいしそう！

みなさま、こんにちは今年は、冷夏になる可能性があるということでしたが、梅雨明けしてから、日本全国うだるような暑さとなっていますね。気候は、毎年、どのようになるか、予想するのは難しいのでしょう。さて、トスカーナ州フィレンツェとルッカで、9月、10月に開催される、トスカーナ州の食文化体験レッスンのお知らせです。トスカーナ食文化体験レッスンは、 ①月～金午前の、イタリア語グループレッスン ......

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: 青木マリコ@ADOROアドーロイタリア＆フランス料理教室さん

青山学院大学英米文学科卒業、ガンベロロッソローマ本校プロフェッショナルコース修了。イタリアソムリエ協会ソムリエ、オリーブオイルソムリエ。大手銀行→政府系機関役員秘書→イタリアへ。3年間のイタリア料理ワイン留学から帰国後、東京表参道にイタリア料理ワイン教室ラ・フォルケッタを主宰。その後、2年間、フランス、トゥールーズに滞在しフランス国立ホテル学校調理資格科を修了、ミシュラン星付きレストランで修行。