ADORISSIMOの新キャラクターが生まれました!

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    おいしそう!

みなさま、こんにちは。 お久しぶりの更新です。東京にも台風が上陸かも、とシャッターを下ろし、ドキドキしながら朝を迎えましたが、今のところ風はなく、もう雨も止んでいました。子供のころは、台風は、学校が休みになるかも?と楽しみにしていたものですが、最近は大規模な自然災害が多く、怖いなあ、と思うようになりました。みなさんのお住いの地域は大丈夫でしょうか? さて、イタリア料理留学に特化したサイト、アドリ......

青木マリコ@ADOROアドーロイタリア&フランス料理教室 さん

青木マリコ@ADOROアドーロイタリア&フランス料理教室 さん

青山学院大学英米文学科卒業、ガンベロロッソローマ本校プロフェッショナルコース修了。イタリアソムリエ協会ソムリエ、オリーブオイルソムリエ。大手銀行→政府系機関役員秘書→イタリアへ。3年間のイタリア料理ワイン留学から帰国後、東京表参道にイタリア料理ワイン教室ラ・フォルケッタを主宰。その後、2年間、フランス、トゥールーズに滞在しフランス国立ホテル学校調理資格科を修了、ミシュラン星付きレストランで修行。