レシピブログ
今日は、3回目のクラスの方のお教室でした。 第一回目の<豚ヒレの胡椒焼き>に続き、つけ込んで焼くだけの、シンプルレシピ。 <鶏の15分ロースト> 鶏もも肉・・・2枚 砂糖・・・大匙1 醤油・・・大匙3 酒・・・大匙2 塩・・・小匙1/2 五香粉 ・・・小匙1 胡麻油 ・・・大匙1 胡椒・・・少々 長葱・・・1/3本 生姜 ・・・1片 を、一晩、つけ込みます。 200℃......
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