【豚と鶏レバーのパテ・ド・カンパーニュ】、お肉で晩酌。レシピあり

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おいしそう！

こんにちは～先日のクリスマスご飯用に作ってたパテ・ド・カンパーニュ♡ 思いの外簡単でめっちゃ美味しかったので、レシピに残しておきたいと思います(^^) 【豚と鶏レバーのパテ・ド・カンパーニュ】ストウブのハーフテリーヌ型1台分～材料～鶏レバー 150㌘鶏ミンチ 150㌘豚ロース塊 200㌘ ※お肉は合わせて600㌘目安に卵 1個塩上記の量の1.1～1.3％ (あれば、そのうちの少......