10の手作りパンレシピ〜クグロフの一次発酵のご質問のお返事 ベンチタイムとは?ー レシピあり

10の手作りパンレシピ〜クグロフの一次発酵のご質問のお返事 ベンチタイムとは?ー
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    おいしそう!

こんにちは^ ^今日は少し遅くなってしまったんですがクグロフのベンチタイムについてご質問をいただいていたのでできるだけ自分なりにわかりやすく書いてみたつもりです💦 パン作りに興味のある方がいらっしゃったら読んでみて下さいね下までスクロールするとこれまでのおす......

松本ゆうみ(ゆーママ)さん

松本ゆうみ(ゆーママ)さん

松本有美(まつもと ゆうみ) 料理研究家/スイーツショップ&キッチンスタジオ/元パン職人/冷凍つくりおきマイスター 雑誌、web、テレビCMフードコーディネート ●NHKきょうの料理、TV出演多数、web.企業の広告、レシピ開発、商品開発アドバイザー。レシピ本出版、料理雑誌、料理イベントなど。 お仕事のご依頼はこちら→yuumama.cafe@gmail.com