ブルーチーズソースのエッグベネディクト風レシピあり

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おいしそう！

休日ブランチに作ったエッグベネディクトもどき。ブルーチーズを使ったソースをたっぷりとかけて。最近チーズがブームの我が家（というか私）。昨日は朝からブルーチーズを使った一皿を用意しました。「なんか最近チーズが多いような・・・。」ぼそっと旦那がつぶやきます。（やっぱり気づいてたのか。。）こちらのソースは、ブルーチーズと生クリームを一緒に弱火にかけ、チーズを溶かしただけのソース。ブル......