レシピブログ
キャンプから帰ってきました。 携帯で更新するつもりだったのに、しっかり電池切れ 大変失礼しました。 昨日のクエスチョン。 さすが皆様、呑兵衛でいらっしゃる(笑) 正解でございます。 ダッチオーブンでコトコト3時間煮込んだビーフシチューは なかなか絶品でございました。 お肉もやわらかいし、味もなじんでいい感じ。 すね肉をバターで炒め、赤ワインで煮込み、人参、玉ねぎ、ローリエ、コンソメキューブ お......
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