大根の酢漬　 レシピあり

大根の酢漬　
  1. おいしそう！

大根の酢漬けです。 こんな風に少しずつ漬けます。 大根の酢漬 材料 ●大根（皮を剥いて）　300g　 ●塩　大さじ１　●みりん　大さじ２　●砂糖　大さじ３　●酢　大さじ４ ●輪切り唐辛子1/2本分 作り方 重石のできる器に縦1/4に切った大根を入れ、唐辛子を入れる 2段目の材料全てを鍋に入れ、沸騰したら火を止め砂糖を溶かし冷ましておく ２が冷めたら大根にかけ、大根と同じ位の重さの重石を乗せ......

アクンさん

アクンさん

毎朝の朝ごはんを大切にしています。 息子も進学のため巣立ち、夫婦二人の食卓になりました。