★お弁当ﾚｼﾋﾟ覚え書き＊蒟蒻のﾋﾟﾘ辛味噌煮＊レシピあり

0

おいしそう！

蒟蒻のﾋﾟﾘ辛味噌煮蒟蒻１枚を小さく切り、お湯でｻｯと茹でる＊味噌だれ味噌大さじ?@ みりん大さじ?@ 砂糖大さじ?A 酒大さじ?@ 醤油小さじ?@ 一味少々味噌だれを作っておくﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を少しひき、蒟蒻を炒め、味噌だれを入れて焦がさないよう絡め水分がなくなったらお皿へ移し、刻みﾈｷﾞをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞして出来上がりﾚｼﾋﾟと言うようなものじゃないけれど、覚書きとして......