地粉食パンレシピあり

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おいしそう！

今日は午後から雨の予報だったので引きこもりを決めて、久々パン作り。きりちゃんが最近、朝の納豆ご飯に飽きてきたのか食いつきがすこぶる悪く、私の食べてる食パンを食べたがるので、少しでも栄養価を高くしようと、地粉３０％で作ってみました。ちなみに地粉というのは、お米でいう玄米の小麦粉版。栄養のある部分が多い小麦粉です。玄米もそうだけど、地粉の場合も、通常の強力粉より水の量を多めにしなき......