レシピブログ
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茶碗蒸しを、たくさん食べたくて、大きなスープカップで作りました。寒いので、も、喜んでいました。というか、よく作ったなあ、と逆に誉めらてしまいました。と、言うのは、茶碗が大きいので、試行錯誤して作ったから。(追記ですが、どちらかの郷土食に、おうどんを卵で蒸すのがありました。それを参考にすれば良かったです。)通常は、私が立っているのが苦手で、お台所は、短時間で済むよう工夫するタイプ。他にやることも。食......
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