■　回鍋肉＆肉じゃが弁当　９月１３日　■ レシピあり

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おいしそう！

今日のメインは回鍋肉＆肉じゃが。回鍋肉は、キャベツを「さっ」と炒めておいて取り出し、にんにく＆しょうがのすりおろしを炒めて香りを出したフライパンで豚肉を炒め、味付けはみりんとみそと少々のオイスターソース＆砂糖で。肉じゃがは、ルクルーゼを使って水を入れずに野菜の水分だけで煮ました。お弁当のおかずには汁だくはNGなので　＋・・・ ...