白神こだま酵母のレーズンパン　 Pain aux raisins secs レシピあり

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おいしそう！

10年ぐらい昔に購入した、白神こだま酵母のパンの本が何処からか出てきました。当時作ってみたけど、あまり美味しく焼き上がらなくて（今より全然未熟者だったのですね）それ以来、ずっと毛嫌いしてきた私なのです。久しぶり（過ぎる！）に、リベンジです。結果・・・「私、この酵母とは相性悪いのかも・・・・（涙）」で、もう一度チャレンジ。今度は、自己流。いつもの自分の作り方でやってみました。そしたら、......