冷めても柔らかい鶏照り煮のお弁当　＆プランターでも育苗可能！プチヴェールが彩りGOOD レシピあり

今日は、小６の娘が校外学習だったので久々のお弁当の日。冷めても柔らかい鶏照り煮を作りました。と言っても、特にコツはなし。部位が、「せせり（ネック）」なだけです。時間が経ってもやわらかい！軽く塩こしょうして、キッチンペーパーを敷き、ひと晩冷蔵庫に入れてお......

＼いつものご飯をよりおいしく／レシピ＋コツ発信中フォローして料理上手に４人家族。 2005年から書き始めたブログ【ぽかぽかびより】で、情熱と深堀りする探究心を持ってマニアックに毎日更新。

小春さん