レシピブログ
7.5cmの四角い型でパンを焼きました。真四角でミニサイズcotta+キューブ型フタ付き75mm角 商品コード:088326使用です。 これを夜、寝る前に成形→冷蔵庫で最終発酵(低温発酵)→朝 焼きあげっていう方法で作りました。 ベンチタイムのあと、綺麗にまるめなおして......
HB使用-冷蔵庫でオヤ...
こねないパンシリーズ〜...
自宅のフライパンでフラ...
米粉100%のパン
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