あれから1年・・・

あれから1年・・・
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    おいしそう!

今日は東北地方太平洋沖地震から1年。3月11日・・・一生忘れることがない、忘れることが出来ない日。私が大好きな日本。その日本に信じられないことが起こった日。 あの日から、どんな苦しいことがあっても負けずに頑張ろうと心に決めた。日々の生活に感謝して、毎日を生きていこうと決めた。 日本の誇る鎌倉の大仏 日本の典型的な朝食 遠いアメリカにいるけど、いつも心は日本にある。大好きな日本、我が故郷。 日本中......

ロッキンさん

ロッキンさん

アメリカ在住のロッキンです。 食べること、作ること大好きな元パティシエ・ロッキンママがアメリカでも手にはいる素材で家族のために、色々工夫してお菓子やお料理を作ってます。 家族の「美味しい!」という笑顔が見たくって、アイデア満載のロッキン流アレンジ料理、大公開です!!