松茸コース料理はじめます。

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おいしそう！

今年も松茸コース料理を始めます。９月２８日（金）から１０月末日までを予定しています。◆前菜：季節のものと、松茸の一品の二種。◆お刺身：その日の良い魚◆鯛の松茸蒸し◆焼き松茸・・季節野菜、シメジ、魚介・鶏肉の串焼き付き卓上で炭焼き◆松茸茶碗蒸し◆松茸のエビすり身挟み天ぷら◆松茸の土瓶蒸し◆松茸ご飯または松茸おこわ松茸と相性の良いハモや、栗も使用します。主な食材松茸、栗、ハモ、エビ、シメジ、鯛、......