もう一品欲しくて作りました！！しらすとわかめの松茸風味甘酢★ 動画あり

  1. おいしそう！

料理紹介

もう一品欲しくて作りました！！

★材料

(3人分)

  • 釜揚げしらす

    大1

  • カットわかめ

    大1

  • 玉子

    2個

  • ちくわ

    2本

  • 松茸風お吸い物

    1P

  • 砂糖

    大1

  • 酢

    大1

  • 料理酒

    大1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ちくわをカットします。

  2. 2.

    ボウルに水とカットわかめを入れて4分位つけておきます。

  3. 3.

    わかめの水を切ります。

  4. 4.

    別のボウルに玉子を入れて溶いて混ぜます。

  5. 5.

    ふんわりとラップをして電子レンジで500W2分かけます。

  6. 6.

    玉子を菜箸で混ぜて崩します。

  7. 7.

    玉子の入ったボウルにわかめ・砂糖・酢・料理酒・釜揚げしらす・ちくわ・松茸風お吸い物を入れて混ぜます。

  8. 8.

    うつわに盛り付けて完成です。

★ワンポイントアドバイス

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おっちゃんの台所奮闘記さん

おっちゃんの台所奮闘記さん

料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です。 ★HPです★ https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle ★動画です★ https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen