鯵の卯の花和えレシピあり

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おいしそう！

酢にくぐらせた鯵に香ばしい卯の花を塗していただきます。【材料】鯵 2尾（調味料A）薄口醤油大さじ1 日本酒小さじ1 穀物酢大さじ4 おから 100g 卵黄 1個分（調味料B）みりん大さじ1 砂糖大さじ1 鰹出汁大さじ1 塩小さじ1/2 【作り方】・鯵は三枚におろし皮を剥き、一口大に切る・調味料Aに1......