鮪と夏野菜の生春巻きレシピあり

鮪を漬けにして、ミョウガやオクラなどと一緒に巻きました。撮影にオタオタしていたらライスペーパーがヘタってしまいました。スミマセン。【材料】ライスペーパー 4枚鮪刺身用さく 200g オクラ 4本ミョウガ 1個万能ねぎ 2本大葉 4枚大根 200g （漬けダレ）醤油小さじ1 みりん ......

2016年2月に東京から沖縄に移住しました。2019年からやきもの作家として活動しています。

餃子右衛門さん