塩ちゃんこ鍋。レシピあり

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おいしそう！

本日の夕食メニュー ●塩ちゃんこ鍋（鶏肉、白菜、大根、しめじ、椎茸、薄揚げ、にんにく、鷹の爪）昨日の余韻を引きずり、気分が悪かった１日。夕飯は今日もいらないなーと思っていたが、夕方には楽になってきたので、簡単にできる鍋にしてみた。水炊き好きの我が家だが、最近ちょっと食べ飽きた感じのため、出汁の味を変えて、いつもの「すき」とも違うものにしてみた。出汁は昆布と鰹。ニンニクのスライスと、折った鷹の爪を...