お料理会

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おいしそう！

ちょっと日にちが前後しますが・・・先日今年初のお料理会を皆さんからのリクエストでインド料理寒い時期には寒い時期なりのスパイス使いってあるんですこの日は短い旬のちぢみほうれん草を使ってサーグアールーほうれん草とじゃが芋のカレーですちぢみで作ると味が濃くってホントに美味しいインドの天ぷらパコラ風の揚げ物はカリフラワーと蓮根本来衣はひよこ豆の粉べスン粉を使いますが今......