作ってみたいのですが レシピはどこに乗っているのでしょうか? また麹はカナダで手に入るのですか? 私もちなみにカナダに住んでいるので…
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by ごうちゃんさん
2012/04/27 UP
Thanksコメント:
初めまして、ごうちゃんさん。
カナダ在住なんですね。
作っていただいたレシピは、文字をクリックすると、レシピに飛びます。こちらの醤油麹のレシピは、我が家の味を 醤油麹で作ってみたものです。
麹は、カナダもどこか手に入るのかな~と、私も疑問に思っています。現在、田舎在住のため 日本から乾燥麹を買いました。
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