土用干しですか。雨が続いて干せませんでしたね。
美味しい梅干しになっていそうですね。
我が家は、頂いた梅で作りましたが梅が悪かったのか半分ぐらいがぐずぐずに潰れてしまい、土用干しもせずに紫蘇酢につけてしまいました。
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by あんこ1961さん
2019/07/30 UP
Thanksコメント:
あんこ1961さんこんばんは^^
やはり 出来不出来は梅で決まりそう
ですね~
昨年は頂き物で作りましたが
余り良いのができませんでしたもの。
雑菌が入らない様に
その辺にも気を使いました。
何時も素敵にお褒め下さり
応援もありがとうございます(^^♪
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