レシピブログ
■梅干し漬け最終章【梅雨明けて 三日三晩の土用干し^^】 いやぁ~今年の梅雨はやけに長かったですね~(;'∀') 待ち構えておりました土用干し やっと一日目の スタートです♪ 寝かせて居ました1か月もの間 どうなったかな? と 蓋を開けて見てみましたら 全く問題なくて とても綺麗な仕上がりで 嬉しくなりました~^^ 3日間夜通し干す訳ですが 一応ベランダは屋根付 きなので 梅を夜露......
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さわやかな酸味の梅干し...
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