■季節料理【蕗の薹とヨモギの天婦羅】 レシピあり

■季節料理【蕗の薹とヨモギの天婦羅】
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    おいしそう!

■季節料理【蕗の薹とヨモギの天婦羅】 久々に畑に行きましたら 蕗の薹を見つ けてしまった!! ええっ!もう? この寒空に もう蕗の薹がしっかりと 春の訪れを知らせてくれて居た何て・・・ 嬉しくて 胸が熱くなり感動しました♪ と言う事で 早速!摘んで来た蕗の薹を 使い「天婦羅」と「蕗の薹味噌」を作り ましたが レシピの都合上今回は天婦羅 レシピのみにさせて頂き 次回に「蕗の 薹味......

あきさん

あきさん

和食中心の 心和む料理が満載です♪無農薬有機栽培の Myファーム野菜を使った料理が大好きです。調理師・園芸士の資格有り。