ぴよさん

超姉さん。おはようございます。
鮭のムニエルガーリックソース仕上げ！！
塩麹に漬け込んで、焼き上げる直前にヨーグルトで下準備、
２段工程で下ごしらえしたムニエルは、
身がふっくらやわらかくて、大好評でらしたのですね。
とても、おいしそう♪♪♪。
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by ぴよさん

2012/07/06 UP

Thanksコメント：

ぴよさん、こんにちわ＾＾

うん２段工程で攻めました(^^♪

身がふっくらは、塩麹かな～
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うさぎぴょん♪さん

うちも昨日鮭やった！
でも～塩焼(^_^.)トホホ・・・塩麹に付けて焼いたらおいしそうだね♪
いつも超姉さんの料理技　憧れてます♪
プクモンちゃん　心配ですね。
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by うさぎぴょん♪さん

2012/07/06 UP

Thanksコメント：

うさぎぴょん♪さん、こんにちわ＾＾

いつも素敵なコメントありがと★

プクモンね、きっと辛いんだね。
どうしたらいいんだろ。
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とんとっこ （たんこ☆こぶた）さん

うわぁ～☆美味しそう(＾ー＾＊)

塩こうじの甘味＆塩の下味と
ガーリックソース、
お魚にも、お肉にも合いそうで
食べたくなっちゃいました(＾＾)

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by とんとっこ （たんこ☆こぶた）さん

2012/07/06 UP

Thanksコメント：

とんとっこさん、こんにちわ＾＾

醤油麹も仕込んだのでそれも試してみますね～

塩麹お魚お肉良くあいます♪
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とまとママさん

こんばんは～

いい色に焼けてるね！
塩麹で美味しさ満点ですね。

ガーリクソースgood!です～～
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by とまとママさん

2012/07/05 UP

Thanksコメント：

とまとママさん、こんにちわ＾＾

皮もパリッと美味しかったです♪

いつもありがと★
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プクリンママさん

こんにちは。
読んでいて、涙が止まらない。。。
なんでもいいから、食べて欲しいね。
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by プクリンママさん

2012/07/05 UP

Thanksコメント：

プクリンママさん、こんにちわ＾＾

ご心配かけっちゃったね。

プクちゃんは何歳でしたっけ？

同じワンコのママ辛いです。

聞いてくれてありがとう＾＾

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