ビーツの和風ヴィシソワーズUDON レシピあり

人数：4人分

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おいしそう！

稲庭うどんに、なんてことを…普通にさぁ…。私に、その声は届かなかった結果のUDON。こんなアレンジもイイんじゃない？材料（3～4人分）・ビーツ150ｇ（下処理の仕方はこちらから。）・じゃがいも中2個（250ｇ、1ｃｍ位の角切り）・玉ねぎ１個（1ｃｍ位の角切り）・水３カップ・3倍濃縮白だし70ｍｌ～・こめ油大さじ1*うどん適量*カボスまたは青ゆず適量*オクラ適量（茹でる）*かいわれ適量*くるみ適量（......