レシピブログ
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おはようございます。 我が家のパパさんの子どもの頃の食の思い出 イースターのパン「ホットクロスバンズ」を再現してみました。 ホットクロスバンズは、イギリスでイースターに食べられるスパイスのきいた パンで十字の飾りがついています。 今回は小麦粉で焼きこみましたが、クリームなどで十字を描いてもOK。 生地に色々な材料を入れるので、ホームベーカリーで 一次発酵まで終わらせるレシピになっています。 成......
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