レシピブログ
皆様お早うございます 今日は・・・ お豆腐を使った和惣菜、 「ひろうす」 です。 ひりょうずとか がんもとか いろいろ呼び名がありますが・・・ 基本、お豆腐と山芋を混ぜた生地を蒸したり揚げたりするお料理です 中に混ぜる具は 銀杏や海老、キクラゲ、椎茸、ひじき、人参、三度豆、オクラなどなど。。。 季節の素材やお好みの食材を彩りを考えて入れますが、 今回は家にあるもので作りました☆ さらに、 家庭で......
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