パンプキン・メープルケーキのレシピレシピあり

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おいしそう！

感謝祭の日も近づいてきているので、パンプキンケーキを作ることにしました。今回のレシピでは、スタンドミキサーではなく、フードプロセッサーを使って生地を作るようになっていたので、いつもと混ざり具合が違い、仕上がりが気になったのですが、とてもしっとりしたケーキになりました。最後にピーカンを載せるところでは、レシピにはなかったのですが、何となくトッピングが寂しいかなと思い、フリーザーに入れていた余りのフ......