レシピブログ
レモンカードをクッキー生地の上に載せて焼くお菓子レシピです。それだけだと面白くないので、今シーズンのラズベリーを載せて、ミントの葉を飾って彩りよく仕上げました。レモンカードの部分が結構甘いので、ラズベリーと一緒に口に入れることによって、少し酸味が加わり、ちょうどいい甘さになります。切り方によって、いくつにも切り分けられます。私は大人数用に、2倍量のレシピで小さく切りましたが、基本のレシピでは、25......
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