レシピブログ
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残暑厳しい中、久々にアイスクリームケーキはいかがでしょうか?今日は西瓜に見立てて作った、ウォーターメロン・アイスクリームケーキのレシピになります。アイスクリーム・ケーキとあるのですが、厳密に言うと、中心部の赤肉の部分には、ラズベリーのシャーベットを使っています。種はチョコレートを刻んだものです。白いところがスポンジケーキで、周りのすいかの模様は、緑の濃淡で区別をつけたフロスティングになっています。......
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