パトリックデーのデコレーションクッキー レシピあり

パトリックデーのデコレーションクッキー
  1. おいしそう!

デコレーション・クッキーは久しぶりです。"St. Patrick's Day"が近いので、シャムロックとアイルランドの国旗を作ってみました。アイシングをしばらく調合してなかったので、流れ具合を見極めたり、色の出方を確かめたりするのに時間がかかりました。基本のバタークッキーのレシピで土台を作って、カラーフローのアイシングはウィルトンメソッドを使いました。シャムロックの上には、飾りとして、シュガーペー......

Sophieさん

Sophieさん

アメリカで学んだ、ホームパーティーにも使える、ちょっとおしゃれな洋菓子レシピと、食品の素材やベーキングのヒントも載せています。