レシピブログ
バレンタイン用のチョコレートケーキを作りました。普通のチョコケーキと少し違うのは、生地にビーツを使っているところです。以前に、赤みを出すために、ビーツを入れてレッドベルベット・カップケーキや、ロールケーキをを作ったことがあります。今回はチョコレートも、カカオ70%以上のダークチョコレートを使っていて、両方とも健康に良いとされる素材なので、多少なりとも罪悪感は減るのかなと。私はバレンタイン用にハート......
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