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ミニチュアサイズのモカ・レイヤーケーキのレシピです。ポットラックに持っていくのに適していると思います。私は、傾斜のないミニ・マフィン型を持っているので、まっすぐな円柱形が焼けるのですが、それがない場合は、普通のケーキ型で焼いて、円形のクッキー型でくり抜いても作れます。アフタヌーンティーの一品にするには最適なミニケーキです♪ このレシピは、WillTorrent さんの "Afternoon tea......
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