とうふのひろし屋の島豆腐(沖縄) × ワイン レシピあり

とうふのひろし屋の島豆腐(沖縄) × ワイン
  1. おいしそう!

今日はこの間食べて美味しかった 沖縄の島豆腐 をご紹介したいと思います。 結構前になってしまいましたが、新宿伊勢丹の沖縄展に出展していた、 ひろし屋さんの島豆腐 。 話が長くなりそうなので、とりあえずレシピから。 (簡単すぎてレシピっていう程のものではないですが) ☆島豆腐のカルパッチョ風☆ 【材料】 島豆腐、エクストラバージンオリーブオイル、塩、胡椒、シークワーサー 【作り方】 ①島豆腐をちぎ......