レシピブログ
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唐突ですが、なまこ好きです。 なまこ酢も好きだし、中華料理の干しナマコのお料理も好き(高いけど) 今シーズンも12月から何度か生のなまこを購入して、自分で「なまこ酢」を作りました。 いっつもいっつもそのままなまこ酢で食べるのもなぁと思っていて、そんなタイミングで、「紅くるり」という赤い大根を買ったので、和え物にしてみたら、すっごくいい感じにできました。 なまこと大根の土佐酢和え 【材料 3〜4人......
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