おはようございます!
昨日は春分の日。
お彼岸には、毎年ぼたもちを作っています。
日本に住んでいれば、
近所の甘味処屋さんや、お餅屋さんで
美味しいぼたもちがすぐに買えるので
きっと手作りはしなかったと思います。
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広島市出身、在米30年。
和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。
https://www.instagram.com/littledarling_cooking/
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