シンシナティ チリの本場 オハイオへ (レシピあり!)

シンシナティ チリの本場 オハイオへ (レシピあり!)
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    おいしそう!

日本でもチリコンカンは有名ですね。   チリコンカーン(Chili Con Carne)は、 チリ = 唐辛子 Con = 一緒に Carne = お肉 合わせて「唐辛子入りの肉」という意味があります。   Tex-Mex テックスメックスは、 テキサス州で生まれたメキシカン料理。 我が家でも、特に冬場は頻繁に作ります。    【本場のチリコンカーン】テキサスからお届けします! by Littl......

Little Darling さん

Little Darling さん

広島市出身、在米30年。 和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など 毎日の暮らしもお届けします。